收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定
Tea—Determination of water-soluble ash and water-insoluble ash content
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
茶、咖啡、可可（67.140）
茶（67.140.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T8307—2002《茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定》。本标准与GB/T8307—2002相比,主要技术变化如下:
———增加了保留水不溶性灰分以供酸不溶性灰分的测定;
———重复性:两次测定结果的差值,每100g样品的水溶性灰分应不超过0.2g,修改为在重复条件下同一样品获得的测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%。
本标准使用重新起草法修改采用ISO1576:1988《茶 水溶性灰分和水不溶性灰分的测定》。本标准与ISO1576:1988相比,主要技术性差异如下:
———测定中试样质量5g修改为2g,灰化过程中不加植物油;
———测定中滤液与洗液体积从60mL变为150mL;
———重复性:两次测定结果的差值,每100g样品的水溶性灰分应不超过0.2g,修改为在重复条件下同一样品获得的测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%;
———删除了ISO1576:1988的第8章实验报告。
本标准还做了下列编辑性修改:
———删除了ISO1576:1988的前言。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心。
本标准主要起草人:周卫龙、徐建峰、陆小磊、王瑾、沙海涛。
GB/T8307的历次版本发布情况为:
———GB/T8307—1987、GB/T8307—2002。
-
适用范围：
本标准规定了茶叶中水溶性灰分和水不溶性灰分测定的仪器和用具、测定步骤及结果计算的方法。
本标准适用于茶叶中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T8302 茶 取样(GB/T8302—2013,ISO1839:1980,NEQ)
GB/T8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定(GB/T8303—2013,ISO1572:1980,MOD)
GB/T8306 茶 总灰分测定(GB/T8306—2013,ISO1575:1987,MOD)
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
GB/T 34779-2017
茉莉花茶加工技术规范
-
DB36/T 499-2018
江西省婺源绿茶 种植技术规程
-
DB5223/T 2-2019
黔西南布依族苗族自治州地理标志产品 晴隆绿茶
-
GB/T 16286-1996
食品中蔗糖的测定方法 酶-比色法
-
GB/T 5494-2008
粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
-
DB45/T 2199-2020
广西壮族自治区地理标志产品西山茶栽培技术规程
-
SN/T 2099-2008
进出口食品中绿脓杆菌检测方法
-
SN/T 0427-2011
出口火腿检验检疫规程
-
DB35/T 148.2-2001
福建省绿茶标准综合体 茶树品种
-
DB42/T 1458-2018
湖北省鄂茶10号优质绿茶加工技术规程
-
SN/T 0195-2011
出口肉及肉制品中2，4-滴残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
-
NY/T 3410-2018
畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定
-
DB52/T 433-2015
贵州省都匀毛尖茶
-
SN/T 1826-2006
进出口动物源食品中19-去甲睾酮残留量的测定方法 气相色谱-质谱法
-
SN/T 0400.8-2005
进出口罐头食品检验规程 第8部分：包装
-
GB/T 18745-2006
地理标志产品 武夷岩茶
-
GB 19692-2005
原产地域产品 滁菊
-
GB/T 19598-2006
地理标志产品 安溪铁观音
-
SN/T 0673-2011
进出口肉及肉制品中盐霉素残留量检测方法 酶联免疫法
-
SN/T 1908-2007
泡菜等植物源性食品中寄生虫卵的分离及鉴定规程
打开设置，点击
执行注册
