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QB/T 4588-2013 淡水鱼蛋白肽

Freshwater fish peptides
基本信息
  • 标准号：
    QB/T 4588-2013
  • 名称：
    淡水鱼蛋白肽
  • 英文名称：
    Freshwater fish peptides
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2013-12-31
  • 实施日期：
    2014-07-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2014年第2号(总第170号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了淡水鱼蛋白肽的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
    本标准适用于以淡水鱼肉、鱼皮或鱼鳞为主要原料，用酶解法生产的淡水鱼蛋白肽。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    湖北泰尔生物工程有限公司　等
相关人员
暂无
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