收藏到云盘
纠错反馈
GH/T 1092-2014 燕窝质量等级
Grade of edible bird's nest
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
茶、咖啡、可可(67.140)
茶(67.140.10)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
饮料(X50/59)
茶叶制品(X55)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华全国供销合作总社科技教育部提出。
本标准由中华全国供销合作总社科技教育部归口。
本标准起草单位:北京同仁堂健康药业股份有限公司、厦门市丝浓食品有限公司、中国标准化研究院、厦门出入境检验检疫局技术中心、福建省燕皇世家食品有限公司、中国保健协会、全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会。
本标准主要起草人:查圣华、黄丹艳、席兴军、徐敦明、朱远军、周邦勇、秦语、蒋兵、初侨。
本标准为首次发布。
-
适用范围:
本标准规定了燕窝相关术语和定义、质量等级规定及检验方法等内容。
本标准适用于由多种金丝燕属鸟类(Collocalia esculenta)筑成、已经过清洗、去杂、干燥等初加工后的燕窝原料,包括完整的燕盏,不适用于燕条、燕碎。
-
引用标准:
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5009.3—2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB5009.5—2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB5009.33—2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB/T10220—2012 感官分析 方法学 总论
GB/T10221—2012 感官分析 术语
GB/T13868—2009 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
GB/T16291.1—2012 感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分:优选评价员
SN/T3644—2013 出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
DB35/T 1498-2015
福建省地理标志产品 永定万应茶
-
GH/T 1191-2020
叶用莴苣(生菜)预冷与冷藏运输技术
-
DB5117/T 49-2022
巴山青茶加工技术规程
-
DB42/T 896-2013
湖北省荷叶茶
-
DB34/T 427-2004
安徽省无公害天华谷尖茶生产、加工技术规程
-
GB/T 24710-2009
地理标志产品 坦洋工夫
-
GH/T 1093-2014
再生资源回收利用网络规范
-
DB45/T 1882-2018
广西壮族自治区地理标志产品 三江茶
-
DB 3307/T 039-2018
金华市武阳春雨茶生产技术规程
-
GH/T 1124-2016
茶叶加工术语
-
DB51/T 722-2007
四川省炒青绿茶加工技术规程
-
DB34/T 2068-2014
安徽省地理标志产品 金寨红茶
-
GH/T 1085-2012
棉花加工企业棉包货场场地技术条件
-
DB34/T 1758-2012
安徽省云谷大方茶
-
GH/T 1016-1999
皮棉清理机
-
DB5108/T20—2020
广元市地理标志产品 米仓山茶栽培技术规程
-
GH/T 1098-2014
籽棉温湿度监测仪
-
GB/T 20354-2006
地理标志产品 安吉白茶
-
GB/T 8310-2013
茶 粗纤维测定
-
DB46/T 38-2004
海南省澄迈火山岩苦丁茶