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QB/T 4626-2014 香菜心罐头

Canned asparagus lettuce
基本信息
  • 标准号：
    QB/T 4626-2014
  • 名称：
    香菜心罐头
  • 英文名称：
    Canned asparagus lettuce
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2014-05-06
  • 实施日期：
    2014-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2014年第8号(总第176号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 水果、蔬菜及其制品（67.080） 蔬菜及其制品（67.080.20） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 罐头（X70/79） 蔬菜罐头（X77） 】
  • 行标分类：
    【 轻工（QB） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了香菜心罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
    本标准适用于以莴苣笋为原料，经去皮、腌渍、加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的香菜心罐藏食品。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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  • 起草单位：
    中国罐头工业协会 中国食品发酵工业研究院 福建紫山集团股份有限公司
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暂无
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