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QB/T 1392-2014 苹果罐头

Canned apples
基本信息
  • 标准号：
    QB/T 1392-2014
  • 名称：
    苹果罐头
  • 英文名称：
    Canned apples
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2014-05-06
  • 实施日期：
    2014-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2014年第8号(总第176号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了苹果罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。
    本标准适用于以苹果为原料，经预处理、装罐、加汤汁(或脱气)、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中国罐头工业协会 中国食品发酵工业研究院 大连真心罐头食品有限公司 徐州大丰食品有限公司
相关人员
暂无
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