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GB/T 30762-2014 主要竹笋质量分级
Quality grading standards of main bamboo shoot
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
林业（B60/79）
经济林与副产品（B66）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家林业局提出并归口。
本标准起草单位:福建省永安市林业局、福建省林业厅、福建农林大学食品科学学院、浙江农林大学竹类研究所、福建省建瓯市林业局、福建省华安县林业科技推广中心。
本标准主要起草人:吴继林、林振清、邹跃国、金爱武、罗家基、陈丽娇、陈浙勇、林海青、黄永南。
-
适用范围：
本标准规定了竹笋的术语和定义、质量指标、试验方法、检验规则、标志、标签、包装与贮存。
本标准适用于生产和销售的毛竹春笋、毛竹冬笋、麻竹笋、早竹笋、绿竹笋、苦竹笋。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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