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QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉

基本信息
  • 标准号：
    QB/T 4707-2014
  • 名称：
    玉米低聚肽粉
  • 英文名称：
    暂无
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2014-07-09
  • 实施日期：
    2014-11-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2014年第9号(总第177号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 谷物、豆类及其制品（67.060） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 粮食加工与制品（X11） 】
  • 行标分类：
    【 轻工（QB） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了玉米低聚肽粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
    本标准适用于以玉米蛋白为原料，经酶解、提纯、干燥等工艺生产的玉米低聚肽粉。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中国食品发酵工业研究院等
相关人员
暂无
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