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SN/T 3934-2014 出口食品中霉菌的霍华德计数方法

Method of Howard mold counting in export food
基本信息
  • 标准号:
    SN/T 3934-2014
  • 名称:
    出口食品中霉菌的霍华德计数方法
  • 英文名称:
    Method of Howard mold counting in export food
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2014-04-09
  • 实施日期:
    2014-11-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品试验和分析的一般方法(67.050)
  • CCS分类:
    医药、卫生、劳动保护(C) 卫生(C50/64) 食品卫生(C53)
  • 行标分类:
    商检(SN)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了出口食品中霉菌的霍华德直接镜检计数方法。
    本标准适用于果蔬及其制品(包括水果、原浆果汁、果酱、水果罐头、番茄汁、番茄酱、茄汁类罐头等)、粉状调味品(主要指辣椒粉、胡椒粉、大蒜粉、姜粉)的霉菌计数。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 6682
相关部门
  • 起草单位:
    中华人民共和国山西出入境检验检疫局 中华人民共和国顺德出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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