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SN/T 3929-2014 出口食品中L-羟脯氨酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法
Determination of L-hydroxyproline in foodstuffs for export—LC-MS/MS method
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品试验和分析的一般方法（67.050）
】
-
CCS分类：
【
医药、卫生、劳动保护（C）
卫生（C50/64）
食品卫生（C53）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国上海出入境检验检疫总局、中华人民共和国北京出入境检验检疫局。
本标准主要起草人：彭涛、邓晓军、朱爱玲、赵善贞、李晓娟、王金花、范春林、陈颖。
-
适用范围：
本标准规定了出口食品中L-羟脯氨酸的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于液态奶、奶粉、黄油、酸奶、奶油、奶酪、巧克力、奶饮料等乳及乳制品蛋白粉等植物源性食品中L-羟脯氨酸的液相色谱-质谱/质谱测定。
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引用标准：
暂无
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