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NY/T 893-2014 绿色食品 粟米及粟米粉
Green food. Millet and millet flour
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
谷物、豆类及其制品(67.060)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工与制品(X10/29)
粮食加工与制品(X11)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 893-2004《绿色食品 粟米》。与NY/T 893-2004相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:
——修改了标准名称,改为《绿色食品 粟米及粟米粉》;
——扩大了适用范围,增加了黍米、稷米及粟米粉;
——修改了术语和定义;
——修改了感官要求;
——修改了理化指标,增加了互混率;
——污染物限量中删除氟,增加了铬;
——农药残留限量删除了氰化物、倍硫磷、甲拌磷、马拉硫磷和对硫磷,增加了溴氰菊酯、腈菌唑、甲霜灵、烯唑醇、灭幼脲和辛硫磷,修改了敌敌畏和乐果的限量值;
——真菌毒素限量增加了赭曲霉毒素A。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位:中国科学院沈阳应用生态研究所。
本标准主要起草人:林桂凤、王瑜、孙辞、王颜红、王莹、郭璇、贾垚、杜思宇。
本标准的历次版本发布情况为:
——NY/T 893-2004。
-
适用范围:
本标准规定了绿色食品粟米及粟米粉的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品粟米及粟米粉,包括小米、黍米、稷米及粟米粉。
-
引用标准:
下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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