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SB/T 11099-2014 食用菌流通规范

Specification of circulation for edible fungi
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 11099-2014
  • 名称:
    食用菌流通规范
  • 英文名称:
    Specification of circulation for edible fungi
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2014-07-30
  • 实施日期:
    2015-03-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
分类信息
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)提出并归口。
    本标准起草单位:全国城市农贸中心联合会、浙江工商大学、中国标准化研究院食品与农业标准化研究所。
    本标准主要起草人:王向阳、姜天甲、马增俊、张振燕、张敏、纳绍平、王晓燕、侯仰标、席兴军。
  • 适用范围:
    本标准规定了食用菌的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。
    本标准适用于香菇、双孢蘑菇、平菇、金针菇等食用菌鲜品的流通其他品种食用菌鲜品的流通可参照执行。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注时间的版本适用于本文件,凡是不注时间的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
    GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
    GB/T4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜
    GB/T5737 食品塑料周转箱
    GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
    GB9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
    GB9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
    GB9689 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
相关标准
  • 引用标准:
    GB 2762 GB 2763 GB/T 4456 GB/T 5737 GB/T 6543 GB 9687 GB 9688 GB 9689
相关部门
  • 起草单位:
    浙江工商大学 全国城市农贸中心联合会 中国标准化研究院食品与农业标准化研究所
相关人员
暂无