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NY/T 5018-2015 茶叶生产技术规程
Code of practice for tea production
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
茶、咖啡、可可(67.140)
茶(67.140.10)
】
-
CCS分类:
【
农业、林业(B)
经济作物(B30/39)
烟草、饮料作物与产品(B35)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 5018-2001《无公害食品 茶叶生产技术规程》,与NY/T 5018-2001相比,除编辑性修改主要技术变化如下:
——在基地选择与规划方面,修改了遮阳树遮光率参娄和,增加了茶园远离污染源和边界隔离的要求;
——在茶树种植方面,细化了种植方法技术参数;
——在土壤管理和施肥方面,修改了土壤检测年限、酸化土壤pH改良范围,细化了茶园施肥技术参数,增加了土壤重金属等污染物含量超标茶园退茶还林的要求,进一步明确肥料质量要求;
——在病、虫、草害防治方面,进一步明确茶园禁限止使用农药名单,并在附录C中列出,进一步明确茶园使用的农药必须通过农业部在茶叶上使用登记许可;增加了秋冬季节石硫合剂封园要求,增加了施药操作人员防护要求和药瓶、药袋和剩余药剂处理规定;
——增加了档案记录和保管方面的具体要求。
本标准由农业部种植业管理局提出并归口。
本标准起草单位:中国农业科学院茶叶研究所。
本标准主要起草人:阮建云、陈宗懋、马立锋、孙晓玲、肖强、韩文炎。
本标准的历次版本发布情况为:
——NY/T 5018-2001。
-
适用范围:
本标准规定茶叶生产的基地选择规划,茶树种植,土壤管理和施肥,病、虫、草害防治,茶树修剪,茶叶采摘和档案记录。
本标准适用于茶叶的田间生产。
-
引用标准:
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB 5084 灌溉水环境质量标准
GB/T 8321 农药合理使用准则(所有部分)
GB 11767 茶树种苗
GB 15063 复混肥料(复合肥料)
GB/T 17419 含氨基酸叶面肥料
GB/T 17420 微量元素叶面肥料
GB 18877 有机—无机复混肥料
NY/T 225 机械化采茶技术规程
NY 227 微生物肥料
NY 525 有机肥料
NY 5020 无公害食品 茶叶产地环境条件
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