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GB/T 31322-2014 多功能切菜机试验方法
Multifunctional vegetable cutter test method
基本信息
分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
食品工业厂房和设备（67.260）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工机械（X90/99）
其他食品加工机械（X99）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家标准化管理委员会提出。
本标准由全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会(TC374)归口。
本标准起草单位:国家食品机械质量监督检验中心、安徽华菱西厨装备股份有限公司。
本标准主要起草人:许正华、赵庆亮、高金成、宋斌、芮昶。
-
适用范围：
本标准规定了商用多功能切菜机的电气安全、机械安全、安全卫生、刀片硬度、噪声、性能等试验方法。
本标准所述的多功能切菜机，是指用于食品店、餐馆、超市、菜场和食堂等场所，由非专业人员使用的商用多功能切菜机，本标准不适用于家用或工业用的多功能切菜机。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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