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DB33/T 967-2015 浙江省香茶加工技术规程
Technological regulation of Xiangcha tea processing
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
茶、咖啡、可可（67.140）
茶（67.140.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
饮料（X50/59）
茶叶制品（X55）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由浙江省农业厅提出。
本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：浙江省农业技术推广中心、浙江省种植业管理局、松阳县农业局、武义县农业局、丽水市莲都区农业局、绍兴市柯桥区林业局、遂昌县农业局。
本标准主要起草人：俞燎远、罗列万、金晶、叶火香、徐文武、王碧林、张林福、金银永、夏益民、陆德彪。
本标准为首次发布。
-
适用范围：
本标准规定了香茶的定义、鲜叶原料、加工场所基本条件和加工技术。
本标准适用于香茶的加工。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GH/T 1077 茶叶加工技术规程
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