收藏到云盘
纠错反馈
DB12/T 565-2015 天津市低温食品冷链物流履历追溯管理规范
Specifications of logistics pedigree tracking management for low-temperature food
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
标志、包装、运输、贮存（X08）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由天津市商务委员会提出并归口。
本标准起草单位：天津市现代物流协会、天津市质量技术监督信息研究所。
本标准主要起草人：高玉斌、李雪军、郭儒家、陈慧娟、徐凤成、高峰、范旭、杜宝荣、孙彩英、杨奎发、刘璟。
本标准为2015年6月首次发布。
-
适用范围：
本标准规范了包括冷藏、冷冻、生鲜等低温食品冷链物流履历追溯管理的总则、体系建立、信息管理及实施。
本标准适用于冷链产业链中低温食品从供货至展售的过程追踪，涵盖各环节与其对应作业的质量状况。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
DB12/T 560-2015 冷链物流 温度检测与要求规范
相关标准
相关部门
-
起草单位：
天津市现代物流协会
天津市质量技术监督信息研究所
相关人员
关联标准
-
GB/T 14772-1993
食品中粗脂肪的测定方法
-
DB46/T 379.2-2016
海南省畜禽屠宰企业等级要求 第2部分：牛羊屠宰企业
-
SN/T 1443.2-2004
食品安全管理体系审核指南
-
GB/T 28843-2012
食品冷链物流追溯管理要求
-
GB 2719-2003
食醋卫生标准
-
DB37/T 879-2007
山东省黄酒生产企业HACCP应用指南
-
GB/T 5009.54-1996
酱腌菜卫生标准的分析方法
-
DB37/T 3439.87-2018
山东省鲁菜 葫芦包
-
DB43/T 1168.5-2019
湖南省食品包装 多层镀铝复合膜、袋通用技术要求
-
DB33/T 746-2009
浙江省动物源性食品中20种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
-
GB/T 9695.25-2008
肉与肉制品 维生素PP含量测定
-
GB/T 8875-2008
粮油术语 碾米工业
-
NY/T 1713-2018
绿色食品 茶饮料
-
DB65/ 042-2001
新疆维吾尔自治区注水猪肉鉴别
-
DB37/T 3439.98-2018
山东省鲁菜 辣椒炒八带蛸
-
DB37/T 861-2007
山东省糖果制品生产企业HACCP应用指南
-
T/CZSPTXH 063-2018
潮州菜 主题宴会布置要求
-
DB35/T 1805-2018
福建省食品冷链物流 储存、运输、销售温度控制要求
-
GB/T 9696-2008
动植物油脂 水分和挥发物含量测定
-
DB37/T 2658.24-2015
山东省鲁菜 豆腐箱子
打开设置，点击
执行注册
