收藏到云盘
纠错反馈
NY/T 2792-2015 蜂产品感官评价方法
Sensory evaluation for bee products
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
糖、糖制品、淀粉（67.180）
糖和糖制品（67.180.10）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
畜牧（B40/49）
养蜂、养蚕（B47）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由农业部农产品加工局提出。
本标准由农业部农产品加工标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：中国农业科学院蜜蜂研究所。
本标准起草人：董捷、张红城、孙丽萍、彭文君、徐响、韩胜明、田文礼。
-
适用范围：
本标准规定了蜂产品感官评价的术语和定义、评价条件、参比样品的制备与保存、评价方法和依据以及结果计算与判定。
本标准适用于蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶4种蜂产品的感官评价。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不D注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 9697-2008 蜂王浆
GB/T 10220-2012 感官分析 方法学 结论
GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
GB/T 24283-2009 蜂胶
GB/T 25006-2010 感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法
GB/T 30359-2013 蜂花粉
GH/T 18796-2012 蜂蜜
NY/T 637-2002 蜂花粉生产技术规范
NY/T 638 蜂王浆生产技术规范
NY/T 639 蜂蜜生产技术规范
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
NY/T 570-2002
马流产沙门氏菌病诊断技术
-
NY/T 2951.2-2016
盲蝽综合防治技术规范 第2部分：果树
-
NY/T 1415-2021
马铃薯种植机 质量评价技术规范
-
DB4101/T 24-2021
郑州市非物质文化遗产 芝麻糖制作技艺（郑氏）
-
NY/T 2311-2013
黄曲霉菌株产毒力鉴定方法
-
NY/T 3843-2021
旱地豆科绿肥种子生产技术规程
-
NY/T 3479-2019
饲料中氢溴酸常山酮的测定 液相色谱-串联质谱法
-
NY/T 1464.34-2010
农药田间药效试验准则 第34部分：杀菌剂防治茄子黄萎病
-
NY/T 3013-2016
水稻钵苗栽植机 质量评价技术规范
-
NY/T 2256-2012
热带水果非疫区及非疫生产点建设规范
-
NY 5053-2005
无公害食品 普通淡水鱼
-
NY/T 496-2002
肥料合理使用准则 通则
-
NY/T 492-2002
芒果
-
NY/T 2720-2015
水稻抗纹枯病鉴定技术规范
-
NY 5318-2006
无公害食品 参类
-
NY/T 780-2004
红茶
-
NY 1500.39.1-2008
农药最大残留限量内吸磷水果
-
NY/T 655-2002
绿色食品 茄果类蔬菜
-
NY/T 1121.19-2008
土壤检测第19部分：土壤水稳性大团聚体组成的测定
-
NY 227-1994
微生物肥料
打开设置，点击
执行注册
