收藏到云盘
纠错反馈
NY/T 2792-2015 蜂产品感官评价方法
Sensory evaluation for bee products
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
糖、糖制品、淀粉（67.180）
糖和糖制品（67.180.10）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
畜牧（B40/49）
养蜂、养蚕（B47）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由农业部农产品加工局提出。
本标准由农业部农产品加工标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：中国农业科学院蜜蜂研究所。
本标准起草人：董捷、张红城、孙丽萍、彭文君、徐响、韩胜明、田文礼。
-
适用范围：
本标准规定了蜂产品感官评价的术语和定义、评价条件、参比样品的制备与保存、评价方法和依据以及结果计算与判定。
本标准适用于蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶4种蜂产品的感官评价。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不D注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 9697-2008 蜂王浆
GB/T 10220-2012 感官分析 方法学 结论
GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
GB/T 24283-2009 蜂胶
GB/T 25006-2010 感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法
GB/T 30359-2013 蜂花粉
GH/T 18796-2012 蜂蜜
NY/T 637-2002 蜂花粉生产技术规范
NY/T 638 蜂王浆生产技术规范
NY/T 639 蜂蜜生产技术规范
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
NY/T 1717-2009
农业建设项目验收技术规程
-
NY/T 563-2016
禽霍乱(禽巴氏杆菌病)诊断技术
-
NY/T 2397-2013
高油花生生产技术规程
-
NY/T 3165-2017
红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维素的测定 滤袋法
-
NY 1500.19.1-2007
农药最大残留限量 氯嘧磺隆 大豆
-
NY 1500.24.4-2007
农药最大残留限量 三唑酮 香蕉
-
NY/T 786-2004
食用椰干
-
NY 1500.5.12-2007
农药最大残留限量 吡虫啉 棉籽
-
NY/T 1606-2008
马铃薯种薯生产技术操作规程
-
NY 1500.85.1-2009
农药最大残留限量 戊唑醇 花生（仁）
-
NY/T 724-2003
饲料中拉沙洛西钠的测定 高效液相色谱法
-
NY/T 1845-2010
食用菌菌种区别性鉴定 拮抗反应
-
NY/T 2968-2016
种猪场建设标准
-
NY/T 3505-2019
肥料增效剂 脲酶抑制剂及使用规程
-
NY/T 746-2003
绿色食品 甘蓝类蔬菜
-
NY/T 1242-2006
奶牛场HACCP饲养管理规范
-
NY 1107-2006
大量元素水溶肥料
-
NY/T 1509-2017
绿色食品 芝麻及其制品
-
NY/T 1976-2010
水溶肥料有机质含量的测定
-
NY/T 2679-2015
甘蔗病原菌检测规程 宿根矮化病菌 环介导等温扩增检测法
打开设置，点击
执行注册
