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NY/T 2741-2015 仁果类水果中类黄酮的测定 液相色谱法
Determination of flavonoids in pome fruits. Liquid chromatography
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
水果、蔬菜及其制品（67.080）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
经济作物（B30/39）
爪果、蔬菜种植与产品（B31）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由农业部种植业管理司提出。
本标准由全国果品标准化技术委员会（SAC/TC 510）归口。
本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）。
本标准主要起草人：李静、聂继云、李志霞、李海飞、徐国锋、闫震、匡立学、毋永龙。
-
适用范围：
本标准规定了液相色谱法测定仁果类水果中类黄酮的方法。
本标准适用于仁果类水果（苹果、梨和山楂）中主要类黄酮含量的测定。
本标准的方法检出限和定量限见附录A。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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