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SN/T 4120.1-2015 出口食品接触产品 餐具和餐桌用凹形器皿 第1部分:备餐餐具的要求
Export materials and articles in contact with foodstuffs—Cutlery and table holloware—Part 1:Requirements for cutlery for the preparation of food基本信息
- 标准号:SN/T 4120.1-2015
- 名称:出口食品接触产品 餐具和餐桌用凹形器皿 第1部分:备餐餐具的要求
- 英文名称:Export materials and articles in contact with foodstuffs—Cutlery and table holloware—Part 1:Requirements for cutlery for the preparation of food
- 状态:现行
- 类型:行业标准
- 性质:推荐性
- 发布日期:2015-02-09
- 实施日期:2015-09-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:
分类信息
- ICS分类:【 】
- CCS分类:【 】
- 行标分类:【 】
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:SN/T 4120的本部分规定了备餐餐具的材料、性能要求以及检测方法。本部分适用于为准备食物和提供就餐服务的器具。本部分将备餐餐具分为两个级别:--普通备餐餐具刀片或叉的耐腐蚀性能能够承受洗碗机的清洁过程。--特殊备餐餐具刀片的耐腐蚀性能能够承受洗碗机清洁和消毒过程。
- 引用标准:暂无
相关标准
- 引用标准:GB/T 230.1 GB/T 1633-2000 EN 10088-1:1995 EN 10088-2:1995
- 采用标准:ISO 8442-1:1997 《食品接触产品 餐具和餐桌用凹形器皿 第1部分:备餐餐具的要求》 (等同采用 IDT)
相关部门
- 起草单位:中华人民共和国北京出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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