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SN/T 4090-2015 食源性病原微生物实时PCR检测通用要求

Real-time polymerase chain reaction(PCR) for the detection of food-borne pathogens—General requirements
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 4090-2015
  • 名称：
    食源性病原微生物实时PCR检测通用要求
  • 英文名称：
    Real-time polymerase chain reaction(PCR) for the detection of food-borne pathogens—General requirements
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2015-02-09
  • 实施日期：
    2015-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2016年第1号(总第193号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 医药、卫生、劳动保护（C） 卫生（C50/64） 食品卫生（C53） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了用聚合酶链式反应(PCR)方法从食品中检测或分离食源性病原微生物的通用要求也阐述了通过实时PCR扩增和检测核酸序列(DNA及RNA反转录后得到的cDNA)的要求。
    本标准中的最低要求是同一实验室的样品具有可重复性不同实验室间的试验结果具有可比较性。
    本标准适用于环境样品和动物饲料中食源性病原微生物的检测。
    注： 由于该领域发展迅速本标准中所举例子是标准起草阶段使用最频繁的案例。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    SN/T 2102.1 SN/T 2102.3 SN/T 2102.4
  • 采用标准：
    ISO 22119:2011 《食品和动物饲料微生物学　实时PCR法检测食品致病菌的通用要求和定义》 （修改采用 MOD）
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国河南出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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