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DB21/T 2489-2015 辽宁省香菇冷藏保鲜技术规程

基本信息
  • 标准号:
    DB21/T 2489-2015
  • 名称:
    辽宁省香菇冷藏保鲜技术规程
  • 公告名称:
    香菇冷藏保鲜技术规程
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-07-06
  • 实施日期:
    2015-09-06
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2015年第9号(总第189号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    【 食品技术(67) 食品综合(67.040) 】
  • CCS分类:
    【 农业、林业(B) 农业、林业综合(B00/09) 标志、包装、运输、贮存(B08) 】
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。
    本标准起草单位:辽宁省农业科学院食品与加工研究所。
    本标准主要起草人:张晓黎、高雅、张锐、陈玉成、吴兴壮、高冬。
    本标准首次发布。
  • 适用范围:
    本标准规定了香菇采收、排湿、分级、库房准备、预冷、入库、贮期管理、包装和出库等管理要求。
    本标准适用于辽宁省香菇标准化的贮藏保鲜。
  • 引用标准:
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
    GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
    GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
    GB 9689 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
    GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
    GB/T 8868 蔬菜塑料周转箱
    GB/T 9829-2008 水果和蔬菜 冷库中物理条件定义和测量
    GB/T 12728 食用菌术语
    NY/T 1061-2006 香菇等级规格
    NY/T 2000-2011 水果气调库贮藏 通则
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