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DB50/T 622-2015 重庆市渝菜 一品金牛掌烹饪技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB50/T 622-2015
  • 名称:
    重庆市渝菜 一品金牛掌烹饪技术规范
  • 公告名称:
    渝菜 一品金牛掌烹饪技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-08-20
  • 实施日期:
    2015-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2015年第10号(总第190号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    暂无
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    重庆市烹饪协会
相关人员
暂无
关联标准
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  • DB15/T 595-2013 内蒙古自治区蒙餐 清炖干羊肉
  • DB53/T 267-2008 云南省云南地方肉牛及牛肉质量分级
  • SB/T 10283-2007 肉脯
  • GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则
  • DB15/T 725-2014 内蒙古自治区内蒙古地方菜 扒肉条
  • DB21/T 3058-2018 辽宁省生猪屠宰点防疫卫生规范
  • GB 9961-2001 鲜、冻胴体羊肉
  • NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品
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  • DB37/T 759-2007 山东省鲜、冻牛肉加工技术规程
  • NY 5044-2001 无公害食品 牛肉
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