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DB50/T 605-2015 重庆市渝菜 梆梆糕烹饪技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB50/T 605-2015
  • 名称:
    重庆市渝菜 梆梆糕烹饪技术规范
  • 公告名称:
    渝菜 梆梆糕烹饪技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-07-15
  • 实施日期:
    2015-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2015年第8号(总第188号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    暂无
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    重庆市烹饪协会
相关人员
暂无
关联标准
  • GB/T 20712-2006 火腿肠
  • SB/T 10352-2003 畜禽屠宰加工厂实验室检验基本要求
  • NY 5265-2004 无公害食品 鹅肉
  • DB50/T 613-2015 重庆市渝菜 尖椒鸡烹饪技术规范
  • DB63/T 1250-2014 青海省地理标志产品 大通牦牛肉
  • DB15/T 976-2016 内蒙古自治区锡林郭勒羊肉
  • NY/T 3349-2018 生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求
  • GB 13215-1991 咸羊肉罐头
  • DB45/ 215-2005 广西壮族自治区原产地域产品 巴马腊香猪
  • DB15/ 428-2005 内蒙古自治区苏尼特羊肉
  • SB/T 10003-1992 广式腊肠
  • QB/T 1364-2014 禽类罐头
  • SB/T 10353-2011 生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求
  • DB50/T 564-2014 重庆市渝菜 水煮牛肉烹饪技术规范
  • GB/T 9695.22-1990 肉与肉制品 铜含量测定
  • GB/T 20796-2006 肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
  • GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿
  • NY 5039-2001 无公害食品 鸡蛋
  • DB469022/T 3-2016 屯昌香鸡肉
  • DB32/T 645-2004 江苏省风鹅
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