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DB50/T 604-2015 重庆市渝菜 捌福兔烹饪技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB50/T 604-2015
  • 名称:
    重庆市渝菜 捌福兔烹饪技术规范
  • 公告名称:
    渝菜 捌福兔烹饪技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-07-15
  • 实施日期:
    2015-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2015年第8号(总第188号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    【 食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10) 】
  • CCS分类:
    暂无
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    重庆市烹饪协会
相关人员
暂无
关联标准
  • GB/T 19480-2004 肉与肉制品术语
  • DB15/T 725-2014 内蒙古自治区内蒙古地方菜 扒肉条
  • QB/T 1360-2014 排骨罐头
  • NY/T 3379-2018 牛肉分级
  • DB15/T 789-2014 内蒙古自治区内蒙古地方菜 玛瑙石烤羊排
  • DB50/T 605-2015 重庆市渝菜 梆梆糕烹饪技术规范
  • DB15/T 1561-2018 内蒙古自治区阿尔巴斯山羊肉
  • GB/T 17996-1999 生猪屠宰产品品质检验规程
  • DB50/T 807-2017 重庆市渝小吃 鸡丝凉面烹饪技术规范
  • NY 5029-2008 无公害食品 猪肉
  • DB37/T 2639.4-2014 山东省山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第4部分:莱芜酱牛肉
  • GB/T 9695.18-1988 肉与肉制品 灰分测定
  • GB 16327-1996 肉干、肉脯卫生标准
  • DB32/T 838-2005 江苏省三元杂交商品猪生产技术规程
  • DB61/T 557.11-2012 陕西省富硒猪肉
  • GB/T 20711-2006 熏煮火腿
  • DB50/T 775-2017 重庆市渝菜 宫保鸡丁烹饪技术规范
  • DB15/T 976-2019 内蒙古自治区锡林郭勒羊肉
  • NY 5029-2001 无公害食品 猪肉
  • GB/T 9695.1-1988 肉与肉制品 游离脂肪含量的测定
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