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DB50/T 604-2015 重庆市渝菜 捌福兔烹饪技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB50/T 604-2015
  • 名称:
    重庆市渝菜 捌福兔烹饪技术规范
  • 公告名称:
    渝菜 捌福兔烹饪技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-07-15
  • 实施日期:
    2015-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2015年第8号(总第188号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    暂无
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    重庆市烹饪协会
相关人员
暂无
关联标准
  • SB/T 10360-2008/XG1-2010 《安全肉制品质量认证评审准则》1号修改单
  • GB/T 25734-2010 牦牛肉干
  • DB5103/T 17-2020 自贡市地理标志产品 自贡火边子牛肉生产技术规范
  • DB37/T 763-2007 山东省香酥牛肉干
  • DB37/T 1140-2008 山东省调理禽肉制品通用技术条件
  • DB15/T 745-2014 内蒙古自治区内蒙古地方菜 糖醋猪小排
  • DB45/ 215-2005 广西壮族自治区原产地域产品 巴马腊香猪
  • DB32/T 645-2004 江苏省风鹅
  • DB50/T 324-2009 重庆市酱卤牛肉
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  • DB52/T 987-2015 贵州省地理标志产品 从江香猪及其系列肉制品
  • GB/T 9695.18-1988 肉与肉制品 灰分测定
  • DB15/T 755-2014 内蒙古自治区内蒙古地方菜 天骄烤全牛
  • GB/T 9695.14-1988 肉制品 淀粉含量测定
  • GB/T 13214-1991 咸牛肉罐头
  • GB/T 9959.4-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品
  • QB/T 5443-2020 牛排质量等级
  • NY/T 1760-2009 鸭肉等级规格
  • GB/T 29392-2012 普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊等级划分
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