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QB/T 4791-2015 植脂末

Creamer
基本信息
  • 标准号:
    QB/T 4791-2015
  • 名称:
    植脂末
  • 英文名称:
    Creamer
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-04-30
  • 实施日期:
    2015-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2015年第6号(总第186号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 饮料(67.160) 无酒精饮料(67.160.20)
  • CCS分类:
    食品(X) 饮料(X50/59) 饮料制品(X51)
  • 行标分类:
    轻工(QB)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了植脂末的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
    本标准适用于第3章所定义[以糖(包括食糖和淀粉糖)和/或糖浆、食用油脂等为主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原辅料、食品添加剂,经喷雾干燥等加工工艺制成,用于饮料增白、改善口感等的粉状产品]的植脂末。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    中国饮料工业协会技术工作委员会 雀巢(中国)有限公司 北大明德科技发展有限公司 苏州市佳禾食品工业有限公司 无锡超科食品有限公司 湖北香园食品有限公司 福建邦领食品有限公司 山东大树生物工程技术有限公司 江西维尔宝食品生物有限公司
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