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GB/T 31577-2015 粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法

Inspection of grain and oils—Determination of damaged starch by an amperometric method
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 31577-2015
  • 名称：
    粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法
  • 英文名称：
    Inspection of grain and oils—Determination of damaged starch by an amperometric method
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2015-05-15
  • 实施日期：
    2015-11-23
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《中国地震动参数区划图》等357项国家标准的公告】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由国家粮食局提出。
    本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
    本标准起草单位:国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心。
    本标准起草人:陈瑶、孙辉、姜薇莉、常柳、曹颍君。
  • 适用范围：
    本标准规定了利用安培计测定小麦粉损伤淀粉的原理、仪器与器具、试剂、扦样、操作过程、结果计算、精密度和结果报告。本标准适用于小麦粉损伤淀粉的测定。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
    GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法
    GB/T5511 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法
相关标准
  • 引用标准：
    GB 5491 GB/T 5497 GB/T 5511
相关部门
  • 归口单位：
    全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
  • 主管部门：
    全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
  • 起草单位：
    国家粮食局标准质量中心 国家粮食局科学研究院
相关人员
暂无
关联标准