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GB/T 31325-2014 植物蛋白饮料 核桃露（乳）
Plant protein beverage―Walnut beverage
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
饮料（67.160）
无酒精饮料（67.160.20）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
饮料（X50/59）
饮料制品（X51）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国饮料标准化技术委员会(SAC/TC472)归口。
本标准起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、河北养元智汇饮品股份有限公司、衡水市疾病控制预防中心、河北承德露露股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、四川蓝剑饮品集团有限公司。
本标准主要起草人:王金玉、刘景兰、张永顺、王旭昌、林静、邹宗凤、杨永兰。
-
适用范围：
本标准规定了核桃露（乳）的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于3.1所定义的核桃露（乳）。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T5009.6—2003 食品中脂肪的测定
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB10789 饮料通则
GB23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品
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