收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 31320-2014 流质糖果
Liquid candy
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
糖、糖制品、淀粉（67.180）
糖和糖制品（67.180.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
制糖与糖制品（X30/34）
加工糖（X33）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC375)归口。
本标准起草单位:晋江奇峰食品有限公司、旺旺集团、晋江市质量计量检测所、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、中国食品工业协会糖果专业委员会、广东真美食品集团有限公司。
本标准主要起草人:林景昌、余明达、林金水、刘振宇、陈丽平、丁绍辉、高峰、陈楚锐。
-
适用范围：
本标准规定了流质糖果的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和销售要求。
本标准适用于流质糖果的生产、检验和销售。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB317 白砂糖
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T5009.7 食品中还原糖的测定
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB7718 食品安全卫生标准 预包装食品标签通则
GB9678.1 糖果卫生标准
GB/T12143 饮料通用分析方法
GB14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T20885 葡萄糖浆
GB/T23822 糖果和巧克力生产质量管理要求
GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局第75号令
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
NY/T 2985-2016
绿色食品 低聚糖
-
GB/T 19426-2003
蜂蜜、果汁和果酒中304种农药多残留测定方法 气相色谱-质谱和液相色谱-串联质谱法
-
GB/T 19427-2003
蜂胶中芦丁、杨梅酮、槲皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量的测定方法 液相色谱-串联质谱检测法和液相色谱-紫外检测法
-
NY/T 2822-2015
蜂产品中砷和汞的形态分析 原子荧光法
-
GB/T 19343-2016
巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则
-
DB4101/T 24-2021
郑州市非物质文化遗产 芝麻糖制作技艺（郑氏）
-
NY/T 750-2011
绿色食品 热带、亚热带水果
-
DB37/T 2226-2012
山东省枣花蜂蜜
-
GB/T 11860-1989
蜜饯食品理化检验方法
-
DB42/T 1073-2015
湖北省地理标志产品 神农百花蜜
-
SB 10104-2001
充气糖果
-
GB/T 18932.5-2002
蜂蜜中磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲基异NFDAE唑、磺胺二甲氧嘧啶残留量的测定方法 液相色谱法
-
GB/T 21533-2008
蜂蜜中淀粉糖浆的测定 离子色谱法
-
DB37/Z 1008-2008
山东省北京奥运会食品安全技术要求 脱水洋葱
-
SB/T 10018-2008
糖果 硬质糖果
-
SN/T 1939-2007
出口蜜蜂检疫规程
-
GB/T 18932.4-2002
蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法 液相色谱法
-
SN/T 1593-2005
进出口蜂蜜中五种有机磷农药残留量检验方法 气相色谱法
-
GB 317-1998
白砂糖
-
DB11/T 481-2007
北京市蜂蜜生产技术规范
打开设置，点击
执行注册
