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SN/T 4286-2015 出口预包装食品麸质致敏原成分风险控制及检验指南

Risk management and inspection guideline of gluten allergen ingredients in prepackaged food for export
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 4286-2015
  • 名称：
    出口预包装食品麸质致敏原成分风险控制及检验指南
  • 英文名称：
    Risk management and inspection guideline of gluten allergen ingredients in prepackaged food for export
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2015-05-26
  • 实施日期：
    2016-01-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 医药、卫生、劳动保护（C） 卫生（C50/64） 食品卫生（C53） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准确定了出口预包装食品中麸质致敏原成分的风险控制和检验的一般原则提出了预包装无麸质食品的麸质致敏原成分风险控制、标签标识管理要求以及出口检验的指导性建议。
    本标准适用于出口预包装食品中麸质致敏原成分的风险控制和检验。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 27341-2009 SN/T 1443.1-2004 出口食品生产企业安全卫生要求(国家认证认可监督管理委员会2011年第23号公告) 进出口预包装食品标签检验监督管理规定(国家质量监督检验检疫总局2012年第27号公告)
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国广东出入境检验检疫局 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心
相关人员
暂无
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