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SN/T 4256-2015 出口普洱茶良好生产规范
Good manufacturing practice of puer tea for export
基本信息
分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
食品试验和分析的一般方法（67.050）
】
-
CCS分类：
【
医药、卫生、劳动保护（C）
卫生（C50/64）
食品卫生（C53）
】
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行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位：中华人民共和国云南出入境检验检疫局。
本标准主要起草人：范焱、张松、李自飞、关鼎儒、童立刚。
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适用范围：
本标准规定了出口普洱茶质量安全控制的原料、选址及厂区环境、生产加工、包装及储运、标识与追溯和召回、检验等环节的质量卫生控制要求。
本标准适用于出口普洱茶生产企业对其产品质量安全卫生控制的管理及作为出口普洱茶生产企业的备案规范。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶
GB/Z 21722-2008 出口茶叶质量安全控制规范
SN/T 1490-2004 进出口茶叶检疫规程
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相关部门
相关人员
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