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QB/T 4851-2015 葡萄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法

Determination of inorganic elements in wine. Inductive coupled plasma mass spectrometry and inductive coupled plasma atomic emission spectrometry
基本信息
  • 标准号：
    QB/T 4851-2015
  • 名称：
    葡萄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法
  • 英文名称：
    Determination of inorganic elements in wine. Inductive coupled plasma mass spectrometry and inductive coupled plasma atomic emission spectrometry
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2015-10-10
  • 实施日期：
    2016-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2015年第12号(总第192号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准由中国轻工业联合会提出。
    本标准由全国酿酒标准化技术委员会（SAC/TC 471）归口。
    本标准起草单位： 中国食品发酵工业研究院、广东省食品工业研究所、深圳市华测检测技术股份有限公司、中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司、北京市工业技师学院。
    本标准主要起草人：冯志强、高红波、钟其顶、李进、栾红蕾、孙艺、李曙光。
    本标准为首次发布。
  • 适用范围：
    本标准规定了葡萄酒中无机元素的测定方法。
    本标准适用于葡萄酒中锂（Li）、钒（V）、钴（Co）、镍（Ni）、镓（Ga）、锶（Sr）、钼（Mo）、钡（Ba）元素的电感耦合等离子体质谱测定方法（ICP-MS）；葡萄酒中钠（Na）、镁（Mg）、硅（Si）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、锰（Mn）、铁（Fe）、硼（B）元素的电感耦合等离子体原子发射光谱测定方法（ICP-AES）。
    在取样量2.50 mL，定容体积25 mL时，本标准方法的检出限（μg/L）分别为：Li，0.04；V，0.01；Co，0.04；Ni，0.08；Ga，0.08；Sr，0.04；Mo，0.01；Ba，0.10；Na，20；Mg，20；Si，60；P，20；K，20；Ca，7；Mn，2；Fe，20；B，20。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
    GB/T 602 化学试剂杂质测定标准溶液的制备
    GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中国食品发酵工业研究院 深圳市华测检测技术股份有限公司 中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司 广东省食品工业研究所 北京市工业技师学院
相关人员
暂无
关联标准