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QB/T 4892-2015 冷冻调制食品检验规则

Technical requirements and test methods of household and similar use water saving washing machine
基本信息
  • 标准号:
    QB/T 4892-2015
  • 名称:
    冷冻调制食品检验规则
  • 英文名称:
    Technical requirements and test methods of household and similar use water saving washing machine
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-10-10
  • 实施日期:
    2016-03-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2015年第12号(总第192号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品综合(67.040)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 食品加工与制品综合(X10)
  • 行标分类:
    轻工(QB)
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准由中国食品工业协会提出。
    本标准由全国食品发酵标准化中心归口。
    本标准起草单位:光明食品集团有限公司、农业部农产品质量检测中心(上海)、山东好当家海洋发展股份有限公司、福建安井食品有限公司、山东东方海洋科技股份有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、山东佳士博食品有限公司、山东和利农业发展有限公司、广州酒家利口福食品有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、江苏雨润肉类产业集团、中国食品发酵工业研究院、中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会。
    本标准主要起草人:朱建新、余从田、孙永军、朱礼艳、唐积玉、孙杰强、张洪峰、台小非、张庆玉、陈军、左敏儿、陈庆荣、徐宝才、仇凯、姜燕京。
    本标准为首次发布。
  • 适用范围:
    本标准规定了冷冻调制食品检验规则的术语和定义、检验及判定、记录和样品采集与保管。
    本标准适用于冷冻调制食品生产的过程检验和成品检验。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T 191 包装储运图示标志
    GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
    GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
    GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
    GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
    GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
    QB/T 4891 冷冻调制食品技术规范
    JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
    国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    光明食品集团有限公司 农业部农产品质量检测中心(上海) 山东好当家海洋发展股份有限公司等
相关人员
暂无
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