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DB14/T 1187-2016 山西省清香型白酒酿造用高粱

基本信息
  • 标准号：
    DB14/T 1187-2016
  • 名称：
    山西省清香型白酒酿造用高粱
  • 公告名称：
    清香型白酒酿造用高粱
  • 英文名称：
    暂无
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    地方标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2016-03-30
  • 实施日期：
    2016-05-30
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准由山西省农业科学院提出并归口。
    本标准起草单位：山西省农业科学院高粱研究所、山西谷满仓农业科技有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、山西国藏青花酒业有限公司、山西后沟古村酒业有限公司。
    本标准主要起草人：程庆军、杨玲、郭睿、郭旭凯、田承华、高海燕、高鹏、申凯、张勇、段冰、张俊珍、邵强、李清凯、刘尚铎。
  • 适用范围：
    本标准规定了清香型白酒酿造用高粱的术语和定义、质量要求及分类等级、检验方法、标签标识及追溯要求、包装、运输和贮存。
    本标准适用于清香型白酒酿造用高粱。
  • 引用标准：
    下列文件中的条款对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
    GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
    GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
    GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
    GB/T 5490 粮油检验一般规则
    GB 5491 粮食、油料检验扦样、分样法
    GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
    GB/T 5493 粮油检验类型及互混检验
    GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验
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    GB/T 8231 高粱
    GB/T 15686 高粱单宁含量的测定
    GB/T 24904 粮食包装麻袋
    NY/T 3 谷物籽粒粗蛋白测定法
    NY/T 4 谷物籽粒粗脂肪测定法
    NY/T 11 谷物籽粒粗淀粉测定法
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    山西杏花村汾酒厂股份有限公司 山西省农业科学院高粱研究所 山西谷满仓农业科技有限公司 山西国藏青花酒业有限公司 山西后沟古村酒业有限公司
  • 提出部门：
    山西省农业科学院
  • 归口单位：
    山西省农业科学院
  • 主管部门：
    山西省农业科学院
相关人员
  • 起草人：
    程庆军 杨玲 郭睿 郭旭凯 田承华 高海燕 高鹏 申凯 张勇 段冰 张俊珍 邵强 李清凯 刘尚铎
关联标准