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T/GZSX 005-2016 香酥辣椒加工技术规程

Processing technical regulation of Crispy chilli
基本信息
  • 标准号：
    T/GZSX 005-2016
  • 名称：
    香酥辣椒加工技术规程
  • 英文名称：
    Processing technical regulation of Crispy chilli
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    暂无
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2016-05-20
  • 实施日期：
    2016-07-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    暂无
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 技术管理（X01） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了香酥辣椒加工的术语和定义、原辅料要求、基本要求、工艺流程及加工技术、标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于香酥辣椒的生产加工
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心） 贵州省遵义县贵三红食品有限责任公司
相关人员
  • 起草人：
    黄卫红 黄家岭 龚明宇 寻思颖 尹学东 吴华友 冯念 董昶 蔡璐璐 肖莉 马列
关联标准
  • SB/T 10352-2003 畜禽屠宰加工厂实验室检验基本要求
  • SB/T 10657-2012 生猪无害化处理操作规范
  • SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求
  • SB/T 10474-2008 餐饮业营养配餐技术要求
  • SB/T 10373-2004 胶原蛋白肠衣
  • NY/T 3471-2019 畜禽血液收集技术规范
  • GB/T 20809-2006 肉制品生产 HACCP 应用规范
  • GB/T 24400-2009 食品冷库HACCP应用规范
  • DB34/T 286-2002 安徽省薇菜
  • GB/T 26630-2011 大米加工企业良好操作规范
  • GB/T 9695.20-2008 肉与肉制品 锌的测定
  • GB/T 22507-2008 动植物油脂 植物油中反式脂肪酸异构体含量测定 气相色谱法
  • NY/T 3350-2018 肉品品质检验人员岗位技能要求
  • NY/T 3353-2018 山羊原肠、半成品
  • DB41/T 829-2013 河南省洛阳水席质量与服务规范
  • NY/T 3382-2018 生猪副产品加工人员技能要求
  • DB51/T 1497-2012 四川省中国川点制作工艺规范
  • SB/T 10751-2012 豆芽生产HACCP应用规范
  • NY/T 3381-2018 生猪无害化处理操作规范
  • SB/T 10360-2008/XG1-2010 《安全肉制品质量认证评审准则》1号修改单
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