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SN/T 4417-2016 常见食品过敏原可视芯片检测方法

Food allergen detection with visual biosensor chips
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 4417-2016
  • 名称：
    常见食品过敏原可视芯片检测方法
  • 英文名称：
    Food allergen detection with visual biosensor chips
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2016-03-09
  • 实施日期：
    2016-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2016年第9号(总第201号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 医药、卫生、劳动保护（C） 卫生（C50/64） 食品卫生（C53） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了食品中大豆、花生、小麦、腰果、牛、鱼、鸡、虾等8种常见食品过敏原成分的可视芯片检测方法。
    本标准适用于检测糕点、巧克力等食品中8种食品过敏原成分的定性检测其他食品可参照使用。
    本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 27403-2008
相关部门
  • 起草单位：
    中国检验检疫科学研究院 中华人民共和国广东出入境检验检疫局 中华人民共和国山东出入境检验检疫局 中华人民共和国北京出入境检验检疫局 中华人民共和国天津出入境检验检疫局 中华人民共和国上海出入境检验检疫局 中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局 中华人民共和国上海出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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