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GB 1886.245-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂
基本信息
-
标准号：
GB 1886.245-2016
-
名称：
食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂
-
英文名称：
暂无
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
强制性
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发布日期：
2016-08-31
-
实施日期：
2017-01-01
-
废止日期：
暂无
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相关公告：
暂无
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分类信息
-
ICS分类：
暂无
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB25591-2010《 食品安全国家标准 食品添加剂 复合膨松剂》 。
本标准与GB25591-2010相比, 主要变化如下:
---标准名称修改为“ 食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂” ;
---修改了标准的范围;
---修改了标准的技术要求;
---将产品分为添加了含铝食品添加剂的复配膨松剂和未添加含铝食品添加剂的复配膨松剂;
---删除了细度的指标;
---修改了硝酸不溶物含量、 砷含量和p H的检验方法。
-
适用范围：
本标准适用于GB 2760允许使用的食品添加剂品种和食品辅料经物理方法混合而成的复配膨松剂(又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉)。
-
引用标准：
暂无
相关标准
相关部门
-
发布部门：
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
相关人员
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