GB/T 32732-2016 香草试验方法

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GB/T 32732-2016 香草试验方法

Vanilla—Test method

基本信息

标准号：

GB/T 32732-2016
名称：

香草试验方法
英文名称：

Vanilla—Test method
状态：

现行
类型：

国家标准
性质：

推荐性
发布日期：

2016-06-14
实施日期：

2017-01-01
废止日期：

暂无
相关公告：

实施公告【关于批准发布《轻质石油产品酸度测定法》等175项国家标准的公告】
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分类信息

ICS分类：

【食品技术（67）香料和调料、食品添加剂（67.220）香料和调料（67.220.10）】
CCS分类：

【农业、林业（B）经济作物（B30/39）香料、佐料作物与产品（B36）】
行标分类：

暂无

描述信息

前言：

暂无
适用范围：

本标准规定了香草［Vanilla fragrans(Salisbury)Ames］的三种试验方法：a)〓香草豆荚和香草粉水分含量的测定（4.1）；b)〓香草醛、香草酸、4羟基苯甲醛、4羟基苯甲酸的高效液相色谱测定法（4.2）；c)〓香草醛的紫外光谱测定法(4.3)。本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。本标准不适用于香草提取物。
引用标准：

暂无

相关标准

引用标准：

ISO 1042
采用标准：

ISO 5565-2:1999 香草第2部分：试验方法（等同采用 IDT）

相关部门

提出部门：

中华全国供销合作总社
归口单位：

全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
起草单位：

南京野生植物综合利用研究院

相关人员

暂无

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