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GB/T 32732-2016 香草 试验方法

Vanilla—Test method
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 32732-2016
  • 名称：
    香草 试验方法
  • 英文名称：
    Vanilla—Test method
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2016-06-14
  • 实施日期：
    2017-01-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《轻质石油产品酸度测定法》等175项国家标准的公告】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 香料和调料、食品添加剂（67.220） 香料和调料（67.220.10） 】
  • CCS分类：
    【 农业、林业（B） 经济作物（B30/39） 香料、佐料作物与产品（B36） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了香草［Vanilla fragrans(Salisbury)Ames］的三种试验方法：a)〓香草豆荚和香草粉水分含量的测定（4.1）；b)〓香草醛、香草酸、4羟基苯甲醛、4羟基苯甲酸的高效液相色谱测定法（4.2）；c)〓香草醛的紫外光谱测定法(4.3)。本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。本标准不适用于香草提取物。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    ISO 1042
  • 采用标准：
    ISO 5565-2:1999 香草 第2部分：试验方法 （等同采用 IDT）
相关部门
  • 提出部门：
    中华全国供销合作总社
  • 归口单位：
    全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
  • 起草单位：
    南京野生植物综合利用研究院
相关人员
暂无
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