收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 32733-2016 香草
Vanilla
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
香料和调料、食品添加剂（67.220）
香料和调料（67.220.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品发酵、酿造（X60/69）
调味品（X66）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准使用翻译法等同采用ISO 5565-1：1999《香草 第1部分：规格》。
与本标准中规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下：
——GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品 取样方法（ISO 948：1980，NEQ）
——GB/T 22268-2008 香草 词汇（ISO 3493：1999，IDT）
本标准做了下列编辑性修改：
——为与我国香草产品名称一致，将标准名称改为《香草》。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国辛香料标准化技术委员会（SAC/TC 408）归口。
本标准起草单位：南京野生植物综合利用研究院。
本标准起草人：张卫明、陈仕荣。
-
适用范围：
本标准规定了香草［Vanilla fragrans(Salisbury)Ames］的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 32732-2016 香草 试验方法（ISO 5565-2：1999,IDT）
ISO 948 香辛料和调味品 取样方法(Spices and condiments—Sampling)
ISO 3493 香草 词汇（Vanoilla—Vocabulary）
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
SB/T 10417-2007
酱油中乙酰丙酸的测定方法
-
GB/T 22267-2008
整孜然
-
SB/T 10299-1999
调味品名词术语 酱类
-
GB/T 22099-2008
酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法
-
GB/T 17527-1998
胡椒精油含量测定方法
-
DB50/T1183 -2021
重庆市保鲜花椒加工技术规程
-
GB/T 18623-2011/XG1-2012
《地理标志产品 镇江香醋》国家标准第1号修改单
-
GB/T 14156-1993
食品用香料分类与编码
-
NY/T 900-2007
绿色食品 发酵调味品
-
SB/T 10302-1999
调味品名词术语 腐乳
-
SB/T 10296-1999
甜面酱
-
DB50/T 321-2009
重庆市花椒麻味物质的检测方法 高效液相色谱法
-
GB/T 19777-2013
地理标志产品 山西老陈醋
-
GH/T 1288-2020
扩香技术规范
-
GB/T 32728-2016
刺柏果
-
DB51/T 397-2006
四川省川式甜面酱技术要求
-
GB/T 12729.8-2008
香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
-
SB/T 10336-2012
配制酱油
-
SB/T 10371-2003
鸡精调味品
-
DB37/T 770-2007
山东省王村醋
打开设置，点击
执行注册
