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GB 5009.120-2016 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
基本信息
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标准号：
GB 5009.120-2016
-
名称：
食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
-
英文名称：
暂无
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状态：
现行
-
类型：
国家标准
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性质：
强制性
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发布日期：
2016-08-31
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实施日期：
2017-03-01
-
废止日期：
暂无
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相关公告：
暂无
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分类信息
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ICS分类：
暂无
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CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB/T 5009.120-2003《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》、GB/T 23382-2009《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 高效液相色谱法》。
本标准与GB/T 5009.120-2003相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定”;
---增加了液相色谱法;
---气相色谱柱由填充柱改为毛细管柱,色谱条件也相应变动。
-
适用范围：
本标准规定了豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。本标准适用于豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油中丙酸钠、丙酸钙的测定。
-
引用标准：
暂无
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相关部门
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发布部门：
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
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