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GB 5009.189-2016 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定
基本信息
-
标准号：
GB 5009.189-2016
-
名称：
食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定
-
英文名称：
暂无
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
强制性
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发布日期：
2016-12-23
-
实施日期：
2017-06-23
-
废止日期：
暂无
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相关公告：
暂无
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分类信息
-
ICS分类：
暂无
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CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB/T 5009.189-2003《银耳中米酵菌酸的测定》。
本标准与GB/T 5009.189-2003相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定”;
———修改了适用范围;
———修改了试样制备,增加了固相萃取;
———增加了高效液相色谱条件;
———增加了附录A;
———规定了方法检出限和定量限;
———删除了薄层色谱法。
-
适用范围：
本标准规定了银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定方法。
本标准适用于银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定。
-
引用标准：
暂无
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