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GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
基本信息
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标准号：
GB 4789.1-2016
-
名称：
食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
-
英文名称：
暂无
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
强制性
-
发布日期：
2016-12-23
-
实施日期：
2017-06-23
-
废止日期：
暂无
-
相关公告：
暂无
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分类信息
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ICS分类：
暂无
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CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB 4789.1-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》。
本标准与GB 4789.12010相比,主要变化如下:
———增加了附录A,微生物实验室常规检验用品和设备;
———修改了实验室基本要求;
———修改了样品的采集;
———修改了检验;
———修改了检验后样品的处理;
———删除了规范性引用文件。
-
适用范围：
本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。
本标准适用于食品微生物学检验。
-
引用标准：
暂无
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