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GB/T 33305-2016 易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南

Guideline for process information collection and process optimization in perishable food storage and transportation
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 33305-2016
  • 名称：
    易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南
  • 英文名称：
    Guideline for process information collection and process optimization in perishable food storage and transportation
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2016-12-13
  • 实施日期：
    2017-07-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《新型智慧城市评价指标》等292项国家标准和23项国家标准外文版公告】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品综合（67.040） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 标准化、质量管理（X00） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了易腐食品加工储运过程质量安全信息的采集要求，以及依据过程信息进行工艺优化与评审的流程和内容。本标准适用于易腐食品加工储运过程的信息采集和工艺优化。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 19030-2009 GB/T 19538-2004 GB/T 22005-2009 GB/T 22918-2008 GB/T 24737.6-2012 GB/T 27341-2009 SB/T 10928-2012
相关部门
  • 起草单位：
    山东省标准化研究院 荣成泰祥食品股份有限公司 山东省射频识别应用工程技术研究中心有限公司 广州拜尔冷链聚氨酯科技有限公司 荣成出入境检验检疫局
  • 主管部门：
    国家标准化管理委员会
  • 归口单位：
    全国食品质量控制与管理标准化技术委员会(SAC/TC 313)
相关人员
暂无
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