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T/CCA 003-2017 消毒餐饮配送箱（包）

Cleaning and disinfection of the delivery kit for prepared food
基本信息
  • 标准号：
    T/CCA 003-2017
  • 名称：
    消毒餐饮配送箱（包）
  • 英文名称：
    Cleaning and disinfection of the delivery kit for prepared food
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    暂无
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2017-07-11
  • 实施日期：
    2017-07-11
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 与食品接触的物品与材料（67.250） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 卫生、安全、劳动保护（X09） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    标准规定了餐饮配送过程中使用的消毒餐饮配送箱（包）的基本要求和技术要求。
    本标准适用于餐饮配送过程中使用的各种不直接接触食品的餐饮配送箱（包），也适用于其他不直接接触食品的餐饮配送容器或餐饮配送工具。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    北京小度信息科技有限公司 拉扎斯网络科技（上海）有限公司
相关人员
  • 起草人：
    王三虎 田井泉 苗虹 戴洲洋 贾娅玲 庄雁斌 夏明俊
关联标准
  • GB 29707-2013 食品安全国家标准　牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定　气相色谱法
  • GB 5009.253-2016 食品安全国家标准　动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定
  • GB 13432-2013 食品安全国家标准　预包装特殊膳食用食品标签
  • GB 1903.15-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　醋酸钙(乙酸钙)
  • GB 25595-2018 食品安全国家标准　乳糖
  • GB 1886.275-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　白兰花油
  • GB 1886.287-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　异戊酸乙酯
  • SN/T 2274-2009 食品接触材料检验规程 高分子材料类
  • GB 1903.32-2018 食品安全国家标准　食品营养强化剂　D-泛酸钠
  • SN/T 3481.1-2013 食品接触材料 高分子材料 六溴环十二烷的测定 第1部分：液相色谱-质谱/质谱法
  • GB 5009.189-2016 食品安全国家标准　食品中米酵菌酸的测定
  • GB 5009.44-2016 食品安全国家标准　食品中氯化物的测定
  • GB 31618-2014 食品安全国家标准　食品营养强化剂　棉子糖
  • GB 31604.33-2016 食品安全国家标准　食品接触材料及制品　镍迁移量的测定
  • GB 29704-2013 食品安全国家标准　动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定　超高效液相色谱-串联质谱法
  • SN/T 2550-2010 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中1，3-苯二甲胺的测定 高效液相色谱法
  • GB 1886.16-2015 食品安全国家标准　食品添加剂　香兰素
  • GB 5009.254-2016 食品安全国家标准　动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定
  • DB3301/T 0265-2018 杭州市重大活动餐饮服务食品安全操作规范
  • GB 30605-2014 食品安全国家标准　食品添加剂　甘氨酸钙
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