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DB54/T 0133-2017 西藏自治区地理标志产品 类乌齐牦牛肉
基本信息
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标准号：
DB54/T 0133-2017
-
名称：
西藏自治区地理标志产品 类乌齐牦牛肉
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公告名称：
地理标志产品 类乌齐牦牛肉
-
英文名称：
暂无
-
状态：
现行
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类型：
地方标准
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性质：
推荐性
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发布日期：
2017-08-21
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实施日期：
2017-09-20
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废止日期：
暂无
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相关公告：
实施公告【2018年第1号(总第217号)】
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分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
肉、肉制品和其他动物类食品（67.120）
肉和肉制品（67.120.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
肉类加工制品（X22）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
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前言：
本标准根据国家质量技术监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和 GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准的起草符合 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规则。
本标准中附录A为规范性附录。
本标准由类乌齐县人民政府提出。
本标准由西藏自治区质量技术监督局归口。
本标准起草单位：四川省标准化研究院、昌都市质量技术监督局、西藏昌都市藏家牦牛股份有限公司。
本标准主要起草人：侯超华、杨玲、张毅、费仕梅、丁婵、德西、彭逸凡、田维特、袁军、登增群培、丁忠卫、德青巴姆。
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适用范围：
本标准规定了类乌齐牦牛肉的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、生境、原料、加工要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的类乌齐牦牛肉。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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