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DB50/T 788-2017 重庆市渝菜 武隆碗碗羊肉烹饪技术规范
基本信息
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标准号：
DB50/T 788-2017
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名称：
重庆市渝菜 武隆碗碗羊肉烹饪技术规范
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公告名称：
渝菜 武隆碗碗羊肉烹饪技术规范
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英文名称：
暂无
-
状态：
现行
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类型：
地方标准
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性质：
推荐性
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发布日期：
2017-08-16
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实施日期：
2017-10-01
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废止日期：
暂无
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相关公告：
实施公告【2017年第9号(总第213号)】
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分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
肉、肉制品和其他动物类食品（67.120）
肉和肉制品（67.120.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
肉类加工制品（X22）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
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