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DB50/T 775-2017 重庆市渝菜 宫保鸡丁烹饪技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB50/T 775-2017
  • 名称:
    重庆市渝菜 宫保鸡丁烹饪技术规范
  • 公告名称:
    渝菜 宫保鸡丁烹饪技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2017-08-16
  • 实施日期:
    2017-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2017年第9号(总第213号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 肉类加工制品(X22)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    重庆市烹饪协会
相关人员
暂无
关联标准
  • GB/T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程
  • SB/T 10381-2012 真空软包装卤肉制品
  • SB/T 10360-2008 安全肉制品质量认证评审准则
  • DB45/ 32.8-2000 广西壮族自治区无公害农产品生产 肉类
  • SN/T 1381-2004 进出口肉及肉制品中克阔乐残留量检验方法 液相色谱法
  • DB37/T 1472-2009 山东省五香驴肉通用技术条件
  • GB/T 20809-2006 肉制品生产 HACCP 应用规范
  • GB/T 13514-1992 清蒸牛肉罐头
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  • SN 0423-1995 出口冻兔肉中“兔出血症”病毒检测方法
  • GB/T 9695.28-1991 肉与肉制品 维生素B2含量测定
  • GB/T 13515-2008 火腿罐头
  • DB32/T 837-2005 江苏省三元杂交商品猪
  • GB/T 9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉
  • DB62/T 1109-2003 甘肃省无公害农产品 平凉市优质高档肉牛生产技术规程
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  • SB/T 10353-2011 生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求
  • SN 0672-1997 出口肉及肉制品中己烯雌酚残留量检验方法 放射免疫法
  • NY/T 1764-2009 农产品质量安全追溯操作规程 畜肉
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