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DB50/T 804-2017 重庆市渝小吃 酱肉大包烹饪技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB50/T 804-2017
  • 名称:
    重庆市渝小吃 酱肉大包烹饪技术规范
  • 公告名称:
    渝小吃 酱肉大包烹饪技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2017-09-15
  • 实施日期:
    2017-12-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2017年第10号(总第214号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    【 食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10) 】
  • CCS分类:
    暂无
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    重庆市餐饮行业协会
相关人员
暂无
关联标准
  • NY/T 676-2010 牛肉等级规格
  • SB 10251-2000 火腿肠(高温蒸煮肠)
  • QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头
  • DB15/T 1348-2018 内蒙古自治区地理标志产品 察哈尔羊肉
  • DB15/T 759-2014 内蒙古自治区内蒙古地方菜 王府烤小羊背
  • NY 5029-2008 无公害食品 猪肉
  • NY/T 676-2003 牛肉质量分级
  • DB52/T 987-2015 贵州省地理标志产品 从江香猪及其系列肉制品
  • DB12/T 563-2015 天津市水产品冷链物流操作规程
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  • DB42/T 928-2013 湖北省地理标志产品 恩施黄牛肉
  • GB/T 23586-2009 酱卤肉制品
  • DB61/T 582-2013 陕西省地理标志产品 横山羊肉
  • DB15/T 833-2015 内蒙古自治区地理标志产品 乌珠穆沁羊肉
  • DB23/T 2367-2019 黑龙江省地理标志产品 依安大鹅
  • NY/T 2836-2015 肉牛胴体分割规范
  • DB23/T 2367—2019 黑龙江省地理标志产品 依安大鹅
  • NY 5262-2004 无公害食品 鸭肉
  • GB 18357-2001 宣威火腿
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