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SN/T 4849.2-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第2部分:树莓
Identification of the ingredients of common small berry fruits in food and juice for export—Real-time PCR method—Part 2:Raspberry基本信息
- 标准号:SN/T 4849.2-2017
- 名称:出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第2部分:树莓
- 英文名称:Identification of the ingredients of common small berry fruits in food and juice for export—Real-time PCR method—Part 2:Raspberry
- 状态:现行
- 类型:行业标准
- 性质:推荐性
- 发布日期:2017-07-21
- 实施日期:2018-03-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:暂无
分类信息
- ICS分类:【 】
- CCS分类:【 】
- 行标分类:【 】
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中树莓成分的检测方法 实时荧光PCR法。
本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、混浊汁、果干、果酱、及其他以树莓为原辅料的食品及饮料中树莓成分的定性检测(清汁及果酒除外),包括红树莓、黄树莓、黑树莓。此部分所规定方法的红树莓最低检出限(LOD)为1%(体积比),黄树莓和黑树莓的最低检出限(LOD)为0.1%(体积比)。 - 引用标准:暂无
相关标准
- 引用标准:GB/T 6682 GB/T 27403-2008 GB/T 27657-2011
相关部门
- 起草单位:中国检验检疫科学研究院
相关人员
暂无
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