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QB/T 1386-2017 果酱类罐头

基本信息
  • 标准号:
    QB/T 1386-2017
  • 名称:
    果酱类罐头
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2017-11-07
  • 实施日期:
    2018-04-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2018年第1号(总第217号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 水果、蔬菜及其制品(67.080) 水果及其制品(67.080.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 罐头(X70/79) 水果罐头(X74)
  • 行标分类:
    轻工(QB)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了果酱类罐头的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标识标签。
    本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的一种或几种水果为原料,经预处理、打浆(切片)、调配、浓缩、装罐、密封、杀菌、冷却等制成的罐藏食品。
  • 引用标准:
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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