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DB51/T 2502-2018 四川省中国川菜烹饪技术用语及菜名翻译规范
基本信息
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标准号：
DB51/T 2502-2018
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名称：
四川省中国川菜烹饪技术用语及菜名翻译规范
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公告名称：
中国川菜烹饪技术用语及菜名翻译规范
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英文名称：
暂无
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状态：
现行
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类型：
地方标准
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性质：
推荐性
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发布日期：
2018-05-14
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实施日期：
2018-06-01
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废止日期：
暂无
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相关公告：
实施公告【2018年第8号（总第224号）】
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分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
食品工艺（67.020）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
技术管理（X01）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
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