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LY/T 2979-2018 野生动物产品 鸵鸟蛋

Wild animal product—Ostrich eggs
基本信息
  • 标准号：
    LY/T 2979-2018
  • 名称：
    野生动物产品 鸵鸟蛋
  • 英文名称：
    Wild animal product—Ostrich eggs
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2018-02-27
  • 实施日期：
    2018-06-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2018年第6号(总第222号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准按照 GB/T 1.1 给出的规则起草。
    本标准由国家林业局提出。
    本标准由全国野生动物保护管理与经营利用标准化技术委员会（SAC/TC 369）归口。
    本标准起草单位：东北林业大学、黑龙江省野生动物研究所。
    本标准主要起草人：王忠艳、黄海娇、那春子、王圣彤、朱灿。
  • 适用范围：
    本标准规定了非洲鸵鸟（Struthio camelus）和澳洲鸵鸟(Dromaius novaehollandia)蛋的感官指标、理化指标及微生物抽检、质量要求、贮存、包装和运输等技术要求。本标准适用于鸵鸟饲养场、鸵鸟商品蛋的生产、收购、销售及加工。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
    GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
    GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
    GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群测定
    GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
    GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
    GB 4789.19 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
    GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
    GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
    GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
    GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
    GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
    GB/T 8673 鲜蛋储运包装塑料箱技术要求
    GB/T 16550 新城疫诊断技术
    GB/T 19438.1 禽流感病毒通用荧光 RT-PCR 检测方法
    NY/T 388 畜禽场环境质量标准
    NY/T 823 家禽生产性能名词术语和度量统计方法
相关标准
  • 引用标准：
    GB 2763 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 4789.5 GB 4789.19 GB 5009.11 GB 5009.12 GB 5009.15 GB 5009.17 GB/T 6543 GB/T 16550 GB/T 19438.1 NY/T 388 NY/T 823
相关部门
  • 起草单位：
    东北林业大学 黑龙江省野生动物研究所
相关人员
暂无
关联标准